نوشیدن قهوه و کافه‌نشینی نه تنها یک تفریح، بلکه یک فرهنگ و سنت اجتماعی است. کافه های زنجیره‌ای بالکافه به‌منظور ایجاد تجربه‌ای دلنشین برای مشتریان آواکتان از سال ۱۳۹۴ تاکنون، در تهران با شعار “شهر من، رویای من” شعبه‌های خود را تاسیس نموده و در حال حاضر با 4 شعبه تهران (جردن ، ایرانمال ، میرداماد) ، آماده‌ی پذیرایی از همراهان خود است. بالکافه ضمن تاکید بر فرهنگ غذایی هر شهر، کیفیت و منوی سراسری خود را به مشتریان پیشکش می‌کند.